Osaka Gakuin University
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ホスピタリティインダストリー研究所
 
大阪学院大学8学部の専門知識にプログラム独自の実践運用力を加え−ホテル・旅館・レストランの経営、起業を目指す!航空・旅行・ホテル・ブライダル・ファッション業界のスペシャリストを目指す!
  大阪学院大学では、建学の精神である「実践的な人材の育成」を図るため、2003年度からキャリアアッププログラム「ホスピタリティコース」を開設し、全学生を対象としてホスピタリティ教育を実施してまいりましたが、このたび、この「ホスピタリティコース」での教育をより充実させるため「ホスピタリティインダストリー研究所」を開設することになりました。
  ホスピタリティインダストリー研究所では、ホテル・航空・旅行の各業界を目指す学生への個別指導を目的とした少人数制の「ホスピタリティマネジメントプログラム」を開講し、ホスピタリティ教育の充実を図ります。

研究員はホテルの総支配人をはじめとして、ホテル・航空・旅行・ファッション業界の実務・社会経験豊かな大学教員で編成。研究員一丸となって、実践教育から進路指導まで、学生の将来設計をきめ細かく強力にサポートしていきます。
  大阪学院大学8学部で学ぶ専門知識にホスピタリティマネジメントプログラムでの教育を加えることで、ホテルや外食、ブライダルなどのホスピタリティ産業、航空や旅行、観光などのツーリズム産業を中心に、ファッション・ビジネスや、さらに幅広く流通サービス業の経営者、マネージャー、スペシャリストの育成を目指します。
現在、より充実した内容のホームページ開設に向けた準備を進めています。
最新の研究所・プログラム情報、業界情報、 受講生/同窓情報などは
こちらのブログでご覧いただけます。

大阪学院大学の「ホスピタリティ経営学」ブログ
2006年度 開講科目
科目分類科 科 目 名  ( 内 容 ) 年次 単位 必修 前期 後期
人間形成/基礎科目
Attitude & Basic
ホスピタリティコミュニケーションI (自己表現) 1 2
ホスピタリティコミュニケーションII (ビジネスマナー) 1 2
ホスピタリティコミュニケーションIII (英語表現) 1 2
ホスピタリティコミュニケーションIV (基礎IT) 1 2
Communication Skills I / DEP 1 2  
Communication Skills II / DEP 1 2  
総合科目(I〜V ) (ホスピタリティマネジメントプログラム) 1 2    
ホスピタリティラーニング 1 2    
ホスピタリティ/
ファッション専門科目
(ホテル・レストラン・ブライダル・
ファッション)

Hospitality & Fashion
レストランビジネス実務I (レストラン業務) 1 2    
レストランビジネス実務II (ワインと料理) 1 2    
ホテル事業論 2 4
Hospitality Advertising /EFL 1 4    
Applied Advertising / EFL 1 4    
Event Planning / EFL 1 2    
Homepage Design and Publishing (遠隔授業)/ EFL 1 2    
Business on the Internet(遠隔授業) / EFL 1 2    
Guiding Foreign Guests in Japan / EFL 1 2    
ホスピタリティマネジメントI (総支配人論) 3 2    
ホスピタリティマネジメントII (ホテル運営戦略論) 3 2    
ブライダルビジネス論 1 2    
ブライダルマーケティング 1 2    
ファッションマーケティング論 2 4
ウエディングプランニング実務I (プランナー業務) 2 2    
ウエディングプランニング実務II(ブライダル演出) 2 2    
エアライン/ツーリズム専門科目
(航空・旅行・観光)

Airline &Tourism
エアライン実務I(グランドスタッフ業務) 1 2    
エアライン実務II(キャビンアテンダント業務) 1 2    
トラベルエージェント実務I(ツアープランナー業務) 1 2    
トラベルエージェント実務II(国内旅行業務取扱管理者) 1 2    
サービスマネジメント論I(CS実践) 1 2  
サービスマネジメント論II(CS概論) 1 2  
観光マーケティング 1 2  
エアラインサービス論 1 2  
エアラインビジネス論 1 2  
レジャービジネス論 1 2  
ホスピタリティ特別講義II(エアライン&ツーリズム) 2 2    
観光文化論I(京都検定3級) 1 2    
観光文化論II(京都検定2級) 1 2    
観光事業論 3 4    
演習・インターンシップ
Seminar・Internship
キャリア演習I(ホテル&ファッション) 2 4 ◎*
キャリア演習I(エアライン&ツーリズム) 2 4 ◎*
キャリア演習II(ホテル・旅館経営) 3 4
インターンシップ(ホテル) 2 2
◎コース必修科目  ○2科目を選択必修   *聴講不可

ホスピタリティコースからの   名称変更科目
    新規開講科目

注) 1. 受講生のコース修了条件は36単位以上(内必修24単位)。 修了者には修了証を授与する。
2. 研究所の開設科目は、特別講義を除き、原則35名定員の少人数とする。
3. 履修登録は受講生を優先する。
4. DEP = Distance Education Program、EFL=English for Life Program を示す。


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