2013年1月アーカイブ

Hello from Hawaii!~Hawaii Pacific University

| コメント(0) | トラックバック(0)
外国語学部3年次生 先城 一輝 みなさん、こんにちは。 ハワイでの交換留学生活も残り10日をきりました。まだまだ勉強したいことがたくさんあって、毎日がすごく早く過ぎていっています。最後まで全力で勉強していきたいと思います。 今日は、ハワイアンフードを紹介してみたいと思います。ハワイアンフードと言っても、自分が食べたのはほとんどがスイーツで、本当のハワイアンフードはごく一部です。 それでは早速紹介していきたいと思います。 まずはハワイの朝食と言えば…という感じで知られている『アサイボール』。アサイボールの「アサイ(アサイー)」とは、ブラジル原産のヤシ科の植物。ブルーベリーのような果実で、ポリフェノールがブルーベリーの18倍、鉄分はレバーの3倍で食物繊維やカルシウムも豊富で健康にとてもいい果実が使われているエナジーフード的なものです。最近では日本でも有名になりつつあります。 アサイボール1rev アサイボール2_postcardrev 一般的にフルーツはストロベリー、ブルーベリー、バナナの3種類でそれに加えグラノーラと蜂蜜がかかっています。これらの写真はハワイでは有名な店のアサイボールです。1回食べると病みつきになってしまって有名な所はすべて制覇しました。 次にハワイで有名なパンケーキ。日本ではホットケーキと呼ばれるものです。ハワイのパンケーキは日本のテレビでもよく取り上げられていたり、日本に2号店としてお店を出したりと日本でも有名です。ハワイのパンケーキは店によって特徴があっておもしろいです。パンケーキに関しても有名な所は制覇しました。 Pancake1_postcardrev.jpg 最後にスイーツ以外のハワイアンフードを3つ紹介します。最初に『スパムむすび』。日本では見かけることが無いおむすび。ハワイでは有名なおむすびでセブンイレブンなどのコンビニなどいろんなところで買うことが出来ます。なんと1個1ドル。 Spam.jpg 2つ目に『ガーリックシュリンプ』。ハワイはエビの養殖が盛んなためとても有名で、ハワイのB級グルメとして人気を集めています。写真はその中でも最も有名な店のガーリックシュリンプです。 Garlic Shrimpsrev 最後に昔ハワイの人たちの主食であり、保存食にもされていた『タロイモ』。そしてタロイモをペースト状にしたものが『ポイ』と呼ばれている。ポイは栄養価が高いため、牛乳アレルギーの赤ちゃんのためのミルクの代用品として用いることが出来たり、食物アレルギーを持つ赤ちゃんのためのベビーフードになったりします。 タロイモrev この写真は、スーパーの中でタロイモペーストを作っている様子。少しだけ作っている姿を見て、多くの人が買っていてびっくりしました。 タロイモスーパーrev 皆さん、一輝からのレポートいかがでしたか?それぞれの国には、日本では見かけることのない珍しい食べ物があったり、食文化は興味深いですね。そして何よりスイーツのおいしそうなこと。ハワイに行かれることがあれば、ぜひ試してみてください!

Hello from the U.S.!~ミシシッピ大学

| コメント(0) | トラックバック(0)
国際学部3年次生 林 友理恵 とりあえず、一学期が終わりました。8月からの約5ヶ月間の中で、私は何が成長したのでしょうか。今回は自分の変化について書きたいと思います。 まず、太りました。でも、それもアメリカの文化を学ぶ一つの手段であって(違うか!?)、 体調管理は本当に難しいと思います。太るにせよ痩せるにせよ、どのような環境下においても自己管理能力は大切だと痛感しました。風邪を引いたときに一番困ったことは、胃に優しい食事がないということ。ちなみに寝込んだ時には、私はぶどう3粒しか食べられませんでした。 Yurie_SF.jpg 本人左から2人目 次に語学面では、TOEFL の点数は、40点ばかり上がりました。アメリカにいるからと言って、何もしなくても点が伸びていくわけでもなく、日頃のまめな勉強の成果が出たと思います。 Yurie_classmates.jpg 英語プログラムのクラスメートたちと(本人左端) 海外で暮らして感じたのは、意外と大切なのが人間関係。たくさんのネットワークが豊かになっているとは言え、家族はすぐ身近にはいないわけで、自分ですべてを判断・解決していく力が必要になります。そんなとき助けてくれるのは友達しかいません。私はここで本当に素敵な人たちに出会えたと思います。 最後になりましたが、A Happy New Year!!! 自分の今を決めるのも、未来を決めるのも自分しかいません。自分を信じ、前向きに一日一日を大切にしてI will survive!! 来学期も私らしく、きらきら、逞しく生きていきたいと思います! Yurie_funny face

Hello from the Netherlands!~フォンティス応用科学大学

| コメント(0) | トラックバック(0)
今年最初のエントリーです! 外国語学部3年次生 金井 拓也 こんにちは、僕は今オランダのフェンロにあるフォンティス応用科学大学に留学に来ています。早いものでここに来て約4か月が経ちました。今回は学校外での出来事を紹介します。 日本と違って毎週と言っていいほど、ホームパーティーやイベントがあります。特にこっちではホームパーティーが盛んで、主催者がある程度お酒やお菓子などを用意して、参加者はワンドリンク、ワンスナック持って行くという感じです。スピーカーで大音量の音楽を流して、みんなハイテンションでお酒を飲んだり、踊ったり、歌ったりするので、毎回毎回とても面白いです。 Takuya_friends.jpg 本人右から2人目 また僕はオランダの地元のサッカーチームでプレーしています。こっちではアマチュアのチームでも何面かの芝のグランド、ロッカールーム、シャワー室を持っていて、オランダではいかにサッカーが人々にとって大事か分かります。また、オランダでは誰でもサッカーが出来るようにと、一チームの中だけでもtopチーム(1st team)から一番下は7th(7番目)か8th(8番目)くらいのチームがあり、若者からお年寄りまで、幅広く誰でもサッカーが出来るようになっており、とても感心させられました。チームはみんなオランダ人ですが、みんな流暢に英語がしゃべれるので問題なくやれています。また、チームメイトと一緒にゲームをしたり、バーに行ったりと仲良くしてもらっています。 Takuya_soccer.jpg Takuya_game.jpg (上)地域のサッカーチーム(下)チームメートとゲーム 皆さん、知っているかもしれませんが、僕の住んでいるフェンロにはvvvというプロサッカーチームがあります。先日はvvv 対vitesseの試合があり、日本人選手が4人もいることもあって、Japan Dayというイベントがありました。日本人観戦者がたくさん来るという事だったので、一日研修生としてvvvに行ってきました。日本人観戦者の駐車場への誘導やチケットとお金の交換など、難しい作業では無かったですが、たくさんの人を動かすことや色々な人への対応の難しさなど、普段では学ぶことのできない貴重な経験をすることが出来ました。 Takuya_vvv.jpg vvvでの研修日 もう少しで1学期目が終わりますが、次の学期も全てのことを楽しんで、より一層頑張りたいと思います。

A Happy New Year!

| コメント(0) | トラックバック(0)
新年明けましておめでとございます。 今年も学生たちからのレポートを随時アップしていきますので、どうぞよろしくお願いいたします! 2013年が皆さんにとって良い1年になりますように。

このアーカイブについて

このページには、2013年1月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。

前のアーカイブは2012年12月です。

次のアーカイブは2013年2月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

月別 アーカイブ

ウェブページ